Jeśli nigdy nie jadłeś skrzydełek KfC, pewnie zastanawiałeś się, czy możesz je zrobić w domu. W końcu prawdopodobnie nie uda Ci się odtworzyć pyszności restauracyjnego skrzydełka z kurczaka. Ale możesz spróbować! Oto krótki przewodnik. Upewnij się, że używasz odpowiedniej metody gotowania. Z tego przepisu wychodzi około 6 funtów skrzydełek z kurczaka. Możesz z łatwością podwoić lub potroić przepis, jeśli chcesz większą partię.
Pierwsze, przygotuj skrzydełka z kurczaka. Będziesz potrzebował około 10 całych skrzydełek z kurczaka, co da ci około 30 sztuk, w tym płaty, drumettes i wskazówki. Do przepisu użyj po dwadzieścia kawałków z każdego z nich. Posyp każdy kawałek pół łyżeczki soli i 1 łyżkę proszku do pieczenia bez aluminium. Upewnij się, że używasz proszku do pieczenia, a nie sody oczyszczonej. Proszek ten służy do zmiany poziomu ph potrawy.
Następnie przygotuj powłokę. Skrzydełko kurczaka z KFC ma cienką powłokę. Ta powłoka jest niesamowicie chrupiąca. Prawie tak, jakbyś jadł je w restauracji, skrzydełka KFC są pokryte cienką warstwą panierki. Pamiętaj, aby dobrze je pokryć, ale nie na tyle, aby przywarły do patelni. To jest kluczowe! Tak jak w przypadku każdego przepisu na smażonego kurczaka, upewnij się, że panierka jest dobrze wypieczona.
Aby uzyskać chrupiącą i brązową skórkę na skrzydełku, powinieneś gotować je w wysokiej temperaturze. Dzięki temu sos będzie lepiej przylegał i utrzyma wilgotność kurczaka. Jeśli robisz skrzydełka z kurczaka w domu, możesz pominąć ten krok i cieszyć się pysznymi domowymi skrzydełkami z kurczaka KFC. Pamiętaj tylko, aby dokładnie przestrzegać instrukcji! I bądź cierpliwy! A więc jak zrobić skrzydełka KfC w piekarniku
Po pierwsze, należy umyć i osuszyć skrzydełka z kurczaka. Następnie przygotować panierkę, mieszając w płytkiej misce mąkę kukurydzianą z kostką rosołową z kurczaka i grubo zmielonymi płatkami kukurydzianymi. Następnie zanurz skrzydełka z kurczaka w mieszance jajecznej i usmaż je na głębokim tłuszczu. Gdy skrzydełka będą już chrupiące, podawaj je z ulubionym sosem. I nie zapomnij podać ich na gorąco! Z pewnością będą hitem w restauracji KfC!
Ten przepis jest równie prosty, co pyszny! Uzyskasz smak i aromat skrzydełek kurczaka z KFC bez kalorii. Sprawi, że Twoja rodzina i przyjaciele będą chcieli więcej. Wypróbuj ten pyszny przepis już dziś i spraw, aby Twoja rodzina była zachwycona! Ten przepis jest idealny na wieczory z grą lub filmem. Możesz go nawet przypiąć na później! Będziesz robić pyszne skrzydełka z kurczaka KFC w mgnieniu oka! To jest tak proste, jak tylko się da!
Podobne tematy
